Sophie Margarete Helbing
Gegründet im Jahr 1836 von Johann Peter Hinrich Helbing als „Helbingsche Dampfkornbrennerei“ im Hamburger Stadtteil Wandsbek, avancierte HELBING Kümmel in den darauffolgenden Jahren rasch zur beliebtesten und bekanntesten Spirituose der Hansestadt. Bereits 1886 feierte HELBING, unter der Leitung des Gründersohnes Christoph Heinrich, sein 50-jähriges Bestehen, das mit ausschweifenden Festen gefeiert und mit Sonderberichten in der Presse begleitet wurde. Ganz Wandsbek war in Feierstimmung, woran der Kümmel nicht ganz unschuldig gewesen sein dürfte.
Wenige Monate später wurde die Stimmung vom unerwarteten Tod von Christoph Heinrich Helbing getrübt. In Zeiten der Industriellen Revolution, die auf dem Kontinent ihre volle Wirkung entfaltete, drohte dem Unternehmen nun das führerlose Umherschlingern in einem sich schnell entwickelnden Wirtschaftsumfeld. Klare und schnelle Entscheidungen waren gefordert, um dies zu verhindern.
Es war schließlich Christoph Heinrichs Witwe Sophie Margarete, die sich dieser Herausforderung stellte und Mut bewies, das Unternehmen in dieser turbulenten Zeit zu leiten. Sie übernahm kurzerhand die Führung des Unternehmens mit zwei Schwiegersöhnen und ihrem ältesten Sohn und stellte die Weichen für die beispiellose Erfolgsgeschichte von HELBING, die bis heute nicht abreißt. Unter ihrer Führung wurde HELBING das größte Spirituosen-Unternehmen in Deutschland und die Marke HELBING wuchs weiter.
Dank ihrer Leidenschaft zu HELBING und ihres ausgefeilten Unternehmergeistes, konnte sich HELBING auch über die Grenzen des Kaiserreichs behaupten und so hatte das Unternehmen um 1900 sogar Dependancen in Paris, London und Liverpool.
Eine Frau an der Spitze eines florierenden Unternehmens zur damaligen Zeit – inmitten einer patriarchalischen Gesellschaft – war ein absolutes Novum. Um Sophie Margaretes Schaffen zu würdigen, wird die HELBING-Familie aus HELBING HAMBURGS FEINER KÜMMEL und HELBINGS FEINER AQUAVIT nun um eine weitere Besonderheit in limitierter Auflage ergänzt: MARGARETES FEINER DOPPEL-WACHOLDER. Er präsentiert sich nicht nur als Hommage an Margarete, sondern lässt die einstige Vielfalt des HELBING Portfolios neu aufleben.